Svojou zdravou kuchyňou očarila Anglicko a jej londýnske reštaurácie sú hitom. Zdravé stravovanie sa v posledných rokoch stalo prioritou mnohých domácností. Gazdinky si uvedomujú, že zdravé a výživné jedlá vo veľkej miere prispievajú k príjemnej atmosfére v rodine. Stereotypné predstavy o šalátoch a uhorkách pomaly miznú a nahrádzajú ich nebeské kombinácie čučoriedkových lievancov s karamelovými banánmi, taniere plné lahodných rezancov či šampiňónové šaláty s mangom. Posledná kniha Elliných receptov je plná výborných jedál. Začína raňajkami a neskorými raňajkami spojenými s obedom, nájdete v nej aj menu na veľké oslavy a hostiny alebo jedlá poslednej záchrany, keď už doma nič nemáte. Keď knihu prelistujete, inšpirujete sa a bez problémov sa naučíte, ako vykúzliť pohostenie podľa lahodných Elliných receptov. V tejto knihe ich nájdete viac ako 100.