Polévky - kuchařka z edice Apetit

Polévky - kuchařka z edice Apetit

Redakce časopisu Apetit

BURDA Media 2000 , 2010

Bežná cena: 18,75 € Naša cena: 17,81 € (ušetríte: 5%)Študenti: 16,50 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 10-14 dní vložiť do košíka UNIKLUB 18 (17)

O knihe

První kniha Apetitu, která zahřeje Druhá z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 168 stran prověřených receptů. První kuchařka, kde si svoji polévku vybere opravdu každý - obsahuje vše od nejobyčejnějších receptů na bramboračku až po vybrané delikatesy z jídelních lístků luxusních restaurací. 168 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 7 kapitol: Jedinečné & zásadní Z celého světa Krémové & zeleninové Husté & poctivé Čiré & lehké Studené & osvěžující Vývary & zavářky V kapitole Jedinečné & zásadní najdete všechny klasické české polévky, které chutnají jako léto u babičky. Druhá kapitola obsahuje nejznámější světové polévky, které prostě musíte ochutnat – francouzskou cibulačku, ruský boršč, slovenskou kapustnicu, balkánskou čorbu, italskou minestrone... V sekci krémů si na své přijdou milovníci hladkých zeleninových polévek. Oddíl Husté & poctivé využijí ti, kteří hledají něco pořádného třeba k večeři; naopak kapitola Čirých & lehkých polévek je určena všem, co se chtějí rozehřát před hlavním chodem. A studené ovocné a zeleninové polévky osvěží v parném létě. Poslední kapitola obsahuje návod na ten nejlepší hovězí a kuřecí vývar krok za krokem se spoustou praktických rad a tipů. Najdete v ní klasické i polozapomenuté recepty na nudle, noky, knedlíčky, krutony a další dobroty, které si do polévek můžete přidávat.

EAN: 9788090467514
ISBN: 978-80-904675-1-4
Vydavateľstvo: BURDA Media 2000
Autori: Redakce časopisu Apetit
Rok vydania: 2010
Väzba: pevná
Rozmer: 210x240 mm
Hmotnosť: 0.84 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: