Postní pokrmy
Pozrite si ukážku e-knihy
pdf

Postní pokrmy

pro začátečníky i pokročilé

Jiřina Boudišová

Fontána , 2003

Bežná cena: 13,64 € Naša cena: 12,96 € (ušetríte: 5%)Študenti: 12,00 € (ušetríte: 12%)

Nie je skladomTovar momentálne nie je na sklade,
pokúsime sa ho pre Vás zaobstarať
vložiť do košíka UNIKLUB 13 (12)

O knihe

V tomto bohatém receptáři naleznete hotovou žeň jednoduchých, levných, ale především zdravých pokrmů, které vycházejí z lidových pravoslavných tradic mnohých evropských národů. Právě v této duchovní tradici byla postní pravidla rozpracována nejpodrobněji, protože v pravoslaví je půst jednou z důležitých složek praktické víry. Erudované autorky věnovaly vedle souboru receptů pozornost i náležité přípravě postních pokrmů i užitečnému ohlédnutí do historie, v němž ožívají prastaré náboženské tradice, z nichž se mnohé dochovaly v té či oné podobě do dnešních dní. Receptář vás zásobí celým spektrem strasovacích chodů: od snídaní a přesnídávek (čaj z křížal, jahelná pomazánka…), polévek (sedminásobná polévka, pochlebka či srbské ščorby), hlavních chodů, těstovinových a rýžových pokrmů, jídel z tradičních luštěnin a zeleniny, četných pirohů, omáček a salátů, až po sváteční a paschální pokrmy, jako je kolivo či „chobotnice“. Tento jedinečný výbor z ruských, ukrajinských, bulharských, srbských a samozřejmě českých postních pokrmů uzavírá zamyšlení o člověku, jeho vztahu k přírodě i stravě v zrcadle Knihy knih – Bible.

Edícia: 1
EAN: 9788073361129
ISBN: 978-80-7336-112-9
Vydavateľstvo: Fontána
Autori: Jiřina Boudišová
Rok vydania: 2003
Počet strán: 428
Väzba: viazaná
Hmotnosť: 0.46 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: