Technologie čokolády a cukrovinek (2. přepracované a aktualizované vydání)
Jana Čopíková
VŠCHT Praha , 2020
Bežná cena: 22,61 € Naša cena: 21,48 € (ušetríte: 5%)Študenti: 19,90 € (ušetríte: 12%)
O knihe
EAN: 9788075920775
ISBN: 978-80-7592-077-5
Vydavateľstvo: VŠCHT Praha
Autori: Jana Čopíková
Rok vydania: 2020
Počet strán: 130
Jazyk: Český
