Likéry od jara do zimy
Pozrite si ukážku e-knihy
pdf

Likéry od jara do zimy

z našich zahrad, luk a lesů

Susanne Oettleová

Mladá fronta , 2018

Bežná cena: 13,96 € Naša cena: 13,26 € (ušetríte: 5%)Študenti: 12,28 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Kniha seznamuje s nejušlechtilejšími vůněmi a chutěmi domácích likérů z ovoce, bylinek a koření. Zkušená bylinkářka Susanne Oettleová ukazuje, jak si sami můžeme jednoduše vykouzlit svůj vlastní likér ze surovin, které se nacházejí kolem nás, ve všech ročních obdobích. Představuje téměř 50 tradičních rodinných i nově vyladěných receptur na klasické i nevšední likéry, od bezového přes jedlový a ostružinový až po likéry z pečených jablek či lískových oříšků. Dává i cenné rady týkající se výběru plodů a bylinek, správného nakládání do různých druhů alkoholu a přiměřené doby a místa zrání. Především ale učí, jak si vychutnat lahodné nápoje všemi smysly, a nabízí jedinečnou inspiraci pro vlastnoruční výrobu přírodních likérů v domácí kvalitě, bez přidaných látek či konzervantů.

Edícia: 1
EAN: 9788020446374
ISBN: 978-80-2044-637-4
Vydavateľstvo: Mladá fronta
Autori: Susanne Oettleová
Rok vydania: 2018
Počet strán: 128
Väzba: viazaná
Rozmer: 170x230 mm
Hmotnosť: 0.44 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: