Užitkové rostliny

Užitkové rostliny

aneb co pěstovat, sbírat a jíst od jara do zimy

Dagmar Lánská

Aventinum , 2023

Bežná cena: 27,45 € Naša cena: 26,08 € (ušetríte: 5%)Študenti: 24,16 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 10-14 dní vložiť do košíka UNIKLUB 26 (24)

O knihe

Kniha Ing. Dagmar Lánské (známé autorky knih o koření, zahradnických plodinách, ale i jedlých rostlinách z přírody) , svým pojetím volně navazuje na již v této edici vydanou publikaci Léčivé a zrádné síly hub. Jsou v ní zobrazeny užitkové rostliny v ilustracích akad. malířky Zdenky Krejčové spolu s fotografiemi pokrmů a zpracování užitkových rostlin. Kniha je rozdělena podle ročních období na jaro, léto, podzim a zimu. U každé rostliny jsou vyjmenovány její obsahové látky a možnosti jejího využití. Celkem je v ní přes 150 rostlin a jak již z názvu knihy vyplývá, jsou zde zahrnuty nejen pěstované, ale též plané druhy. Kromě toho je v knize 481 receptů a návodů ke zpracování uvedených rostlin.

EAN: 9788074421457
ISBN: 978-80-7442-145-7
Vydavateľstvo: Aventinum
Autori: Dagmar Lánská
Rok vydania: 2023
Počet strán: 304
Väzba: pevná
Hmotnosť: 1.11 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: