GASTRONÓMIA Chléb
Chléb

Chléb

Armbrust Bernd

Ikar , 2014

Naša cena: 12,90 € (ušetríte: -0%)Študenti: 11,35 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Pusťte se do pečení! Na 70 receptů od mistra pekaře, jež potěší tělo i duši každého, kdo miluje čerstvý křupavý chléb. Můžete si připravit klasické bochníky z různých koutů světa, sladké snídaňové chleby a rafinovaně plněné speciality. Mistr nabízí základní recepty na hranatý bílý chléb, rychlý žitný chléb a na přípravu vlastního kvásku, spoustu vědomostí a informací souvisejících s pečením chleba a podrobná vyobrazení postupů krok za krokem.

EAN: 9788024923833
ISBN: 9788024923833
Vydavateľstvo: Ikar
Autori: Armbrust Bernd
Rok vydania: 2014
Počet strán: 168
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: