Domácí sýry, 2. rozšířené vydání

Domácí sýry, 2. rozšířené vydání

Návody na výrobu a zajímavé recepty – naše i zahraniční

Petra Rubášová

CPRESS , 2022

Expedujeme od 29. 7. 2022

Bežná cena: 11,99 € Naša cena: 11,39 € (ušetríte: 5%)Študenti: 10,55 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 3-5 dní vložiť do košíka UNIKLUB 11 (11)

O knihe

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Edícia: 3
EAN: 9788026442943
Vydavateľstvo: CPRESS
Autori: Petra Rubášová
Rok vydania: 2022
Počet strán: 160
Väzba: Brožovaná, šitá nitmi
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: