GASTRONÓMIA Domáci údenár
Domáci údenár

Domáci údenár

Jozef Ďurík

Osveta , 2012

Bežná cena: 10,00 € Naša cena: 9,50 € (ušetríte: 5%)Študenti: 8,80 € (ušetríte: 12%)

Odosielame do 24 hodínSkladom > 5 ks vložiť do košíka

O knihe

Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa.

Edícia: 2
EAN: 9788080633905
ISBN: 978-80-8063-390-5
Vydavateľstvo: Osveta
Autori: Jozef Ďurík
Rok vydania: 2012
Počet strán: 152
Väzba: viazaná
Rozmer: 210x145 mm
Hmotnosť: 0.4 g
Jazyk: Slovenský

vložiť do košíka

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: