Environmentálne vplyvy výrob II. Časť

Environmentálne vplyvy výrob II. Časť

Eva Michalková, Vladimír Kubovčík, Vladimír Lalík, Branislav Máša, Milan Novikmec, Marián Schwarz, Slavomír Stašiov, Marek Svitok

Technická univerzita vo Zvolene , 2013

Bežná cena: 32,98 € Naša cena: 31,33 € (ušetríte: 5%)Študenti: 29,02 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 24 hodín vložiť do košíka

O knihe

Vysokoškolská učebnica Environmentálne vplyvy výrob II je zameraná na technológie výroby vybraných skupín organických látok, základné potravinárske technológie a biotechnológie, na charakterizáciu vedľajších technologických produktov, ich zhodnocovanie a možnostiach ich zneškodnenia. V úvodných kapitolách je predstavená všeobecná problematika organických technológií (surovinové zdroje, chemické procesy) a problematika dekontaminácie (sanácie). Z organických technológií je opísaná environmentálna problematika spracovania ropy a výroby základných organických látok a polymérov (prírodných a syntetických). Z potravinárskych a biotechnologických výrob sú prestavené výroby cukru, tukov, škrobu, organických rozpúšťadiel, aminokyselín, antibiotík. Záverečná kapitola sa dotýka problematiky vplyvu výrobnej činnosti na terestrickú a vodnú biotu a hodnotí jej potenciál pre bioindikáciu vplyvov priemyselných výrob.

Edícia: 1.
EAN: 9788022825962
ISBN: 9788022825962
Vydavateľstvo: Technická univerzita vo Zvolene
Autori: Eva Michalková, Vladimír Kubovčík, Vladimír Lalík, Branislav Máša, Milan Novikmec, Marián Schwarz, Slavomír Stašiov, Marek Svitok
Rok vydania: 2013
Počet strán: 373
Väzba: viazaná
Jazyk: Slovenský

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: