Farská kuchařka

Farská kuchařka

Tradiční rok v české kuchyni

Miroslav Macek, Petra Macková Hrochová, Zbigniew Czendlik

XYZ , 2019

Bežná cena: 11,99 € Naša cena: 11,39 € (ušetríte: 5%)Študenti: 10,55 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 3-5 dní vložiť do košíka

O knihe

Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.

Edícia: 1
EAN: 9788075975591
Vydavateľstvo: XYZ
Autori: Miroslav Macek, Petra Macková Hrochová, Zbigniew Czendlik
Rok vydania: 2019
Počet strán: 432
Väzba: Viazaná s poťahom z iného materiálu
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: