Jednoduché recepty s kváskem

Jednoduché recepty s kváskem

Foni book , 2021

Bežná cena: 10,76 € Naša cena: 10,22 € (ušetríte: 5%)Študenti: 9,47 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 5-10 dní vložiť do košíka

O knihe

Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kdo se naučí pracovat s kváskovým těstem a bude spokojený s výsledkem, u toho se těsto s droždím dostane na vedlejší kolej. Užívejte si pečení, přejeme mnoho úspěchů!

Edícia: 1
EAN: 9788082040626
ISBN: 978-80-8204-062-6
Vydavateľstvo: Foni book
Rok vydania: 2021
Počet strán: 160
Väzba: Pevná
Hmotnosť: 0.648 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: