Klasická italská kuchyně

Klasická italská kuchyně

Marcella Hazan

Esence , 2023

Bežná cena: 38,44 € Naša cena: 36,52 € (ušetríte: 5%)Študenti: 33,83 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 5-10 dní vložiť do košíka

O knihe

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Edícia: 2
EAN: 9788024293103
ISBN: 978-80-242-9310-3
Vydavateľstvo: Esence
Autori: Marcella Hazan
Rok vydania: 2023
Počet strán: 752
Väzba: Pevná
Hmotnosť: 0.954 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: