Léčivé a zrádné síly hub
Pozrite si ukážku e-knihy
pdf

Léčivé a zrádné síly hub

Jiří Baier

Aventinum , 2014

Bežná cena: 24,96 € Naša cena: 23,71 € (ušetríte: 5%)Študenti: 21,96 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uvedeny i kuchařské recepty, zpracování a úprava hub s léčivými účinky. U každého druhu jsou zmíněny léčivé účinky a způsob použití. V přehledu chorob a léčivých vlastností hub si čtenář najde, které houby jsou vhodné k léčení různých nemocí - od alergie po rakovinu, různé záněty a potíže. Knihu odborně posoudil MUDr. Jaroslav Henzl. Atlas je rozdělen na tři části: volně rostoucí jedlé léčivé houby, pěstované jedlé léčivé houby a nejedlé léčivé houby. V úvodu je pojednání o nebezpečných jedovatých houbách a kniha končí přehledným abecedním seznamem cca 200 kuchařských receptů.

Edícia: 1
EAN: 9788074420443
ISBN: 978-80-7442-044-3
Vydavateľstvo: Aventinum
Autori: Jiří Baier
Rok vydania: 2014
Počet strán: 288
Väzba: viazaná
Rozmer: 170x245 mm
Hmotnosť: 1.06 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: