VETERINÁRNE LEKÁRSTVO Ostatné Naše choré potraviny
Naše choré potraviny

Naše choré potraviny

Problémy potravín živočíšneho pôvodu

Tóth Gábor

Košice , 2014

Naša cena: 22,75 € (ušetríte: -0%)Študenti: 20,02 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 24 hodín vložiť do košíka

O knihe

Autorom knihy je Tóth Gábor, maďarský potravinársky inžinier. Pracuje v oblasti vedy o výžive a počas svojej práce sa často stretáva s potravinovými infekciami a otravami, ktoré sú istým spôsobom spojené so zvieratami. Autor chce touto knihou varovať konzumentov, aby neodliehali panike, ale na druhej strane chce upozorniť na riziká zoonóz - infekčných chorôb nebezpečných aj pre človeka. 

EAN: 9788080774066
ISBN: 9788080774066
Vydavateľstvo: Košice
Autori: Tóth Gábor
Rok vydania: 2014
Počet strán: 257
Väzba: brožovaná
Jazyk: Slovenský jazyk

vložiť do košíka

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: