Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia

Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia

Katarína Gubová, Gabriela Križanová

Mikula , 2011

Bežná cena: 12,90 € Naša cena: 12,26 € (ušetríte: 5%)Študenti: 11,35 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 5-10 dní vložiť do košíka

O knihe

Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách. Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí. Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.

Edícia: 1
EAN: 9788088814795
ISBN: 978-80-88814-79-5
Vydavateľstvo: Mikula
Autori: Katarína Gubová, Gabriela Križanová
Rok vydania: 2011
Počet strán: 416
Väzba: Pevná
Hmotnosť: 0.175 g
Jazyk: Nemecký

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: