Poklady tradičnej slovenskej kuchyne

Poklady tradičnej slovenskej kuchyne

Vojtech Majling

Príroda , 2015

Bežná cena: 12,31 € Naša cena: 11,70 € (ušetríte: 5%)Študenti: 10,84 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Slovensko oplýva nielen prírodnými krásami, ale tiež rozmanitými chuťami a vôňami jedál, ktoré sa tu varia a pečú po celé generácie. V tejto jedinečnej kuchárskej knihe nájdete vďaka autorovej obetavej zberateľskej záľube veľké množstvo receptov našich prastarých mám a babičiek. Každodenné jedlo pripravovali zo zeleniny a múky, no vyznali sa aj v mäse a rybách, na ktorých si pochutili vo sviatočné dni. Čipetková polievka, Brmbel, Kalkíš, Gerhene, Šmirkas... Také čosi nepoznáte? Možno sa vám zapáčia a budú obľúbenou súčasťou vášho jedálneho lístka, spolu s pečenou husou a lokšami, bryndzovými haluškami alebo plnenými pirohmi, ktoré sa rokmi stali typickými regionálnymi špecialitami. K dobrému domácemu jedlu patrí aj kúsok koláča a pohárik kvalitného vína či pálenky na prípitok. Už sa vám zbiehajú slinky v ústach? Potom je najvyšší čas, aby ste vyskúšali niečo z pokladov slovenskej tradičnej kuchyne. Dobrú chuť!

EAN: 9788008024397
ISBN: 9788008024397
Vydavateľstvo: Príroda
Autori: Vojtech Majling
Rok vydania: 2015
Počet strán: 264
Väzba: viazaná
Rozmer: 165 x 240 mm
Jazyk: Slovenský

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: