Prague Cuisine – Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze

Prague Cuisine – Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze

Dominic James Holcombe

Sand Dune , 2015

Bežná cena: 27,97 € Naša cena: 26,57 € (ušetríte: 5%)Študenti: 24,61 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 10-14 dní vložiť do košíka

O knihe

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

EAN: 9788026078203
ISBN: 978-80-260-7820-3
Vydavateľstvo: Sand Dune
Autori: Dominic James Holcombe
Rok vydania: 2015
Počet strán: 400
Väzba: brožovaná
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: