VOĽNÝ ČAS Kuchyňa, domácnosť Ryby na talíři
Ryby na talíři

Ryby na talíři

Matthias F. Mangold

Vašut , 2023

Bežná cena: 8,49 € Naša cena: 8,07 € (ušetríte: 5%)Študenti: 7,47 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 5-10 dní vložiť do košíka

O knihe

"Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí."

Edícia: 1
EAN: 9788075413451
ISBN: 978-80-7541-345-1
Vydavateľstvo: Vašut
Autori: Matthias F. Mangold
Rok vydania: 2023
Počet strán: 64
Väzba: Brožovaná
Hmotnosť: 0.168 g
Jazyk: Český

vložiť do košíka

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: