Výroba vína u malovinařů

Výroba vína u malovinařů

Pavloušek Pavel

Grada , 2010

Bežná cena: 7,47 € Naša cena: 7,10 € (ušetríte: 5%)Študenti: 6,57 € (ušetríte: 12%)

Odosielame najneskôr do 5-10 dní vložiť do košíka

O knihe

Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.

Edícia: 2
EAN: 9788024734873
ISBN: 978-80-247-3487-3
Vydavateľstvo: Grada
Autori: Pavloušek Pavel
Rok vydania: 2010
Počet strán: 128
Väzba: Brožovaná
Hmotnosť: 0.186 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: