GASTRONÓMIA Zelené koření
Zelené koření
Pozrite si ukážku e-knihy
pdf

Zelené koření

v ilustracích Zdenky Krejčové

Zdenka Krejčová, Dagmar Lánská

Aventinum , 2016

Bežná cena: 24,96 € Naša cena: 23,71 € (ušetríte: 5%)Študenti: 21,96 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Nová kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ... a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové, ale vždy alespoň jeden recept vyzkoušený autorkou a návod na další použití v kuchyni. Kniha obsahuje výběr asi stovky nejpoužívanějších rostlin pěstovaných či sbíraných ve volné přírodě.

Edícia: 1
EAN: 9788074420702
ISBN: 978-80-7442-070-2
Vydavateľstvo: Aventinum
Autori: Zdenka Krejčová, Dagmar Lánská
Rok vydania: 2016
Počet strán: 240
Väzba: viazaná
Rozmer: 170x245 mm
Hmotnosť: 1.03 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: