POĽNOHOSPODÁRSTVO Záhradníctvo a vinohradníctvo Zelenina, její pěstování a význam
Zelenina, její pěstování a význam
Pozrite si ukážku e-knihy
pdf

Zelenina, její pěstování a význam

Eva Pekárková

Aventinum , 2014

Bežná cena: 24,96 € Naša cena: 23,71 € (ušetríte: 5%)Študenti: 21,96 € (ušetríte: 12%)

Vypredané

O knihe

Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninou, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdrojem těchto látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale svým objemem a složením dává pocit nasycení, čímž se stala důležitou v boji s obezitou.

Edícia: 1
EAN: 9788074420375
ISBN: 978-80-7442-037-5
Vydavateľstvo: Aventinum
Autori: Eva Pekárková
Rok vydania: 2014
Počet strán: 255
Väzba: viazaná
Rozmer: 180x250 mm
Hmotnosť: 1.09 g
Jazyk: Český

Hodnotenie čitateľov

Vaše hodnotenie: