Biotechnológie a potravinárstvo

zobrazených 1-30 z 107 produktov
strana 1 z 3
»
Hygiena výživy a stravovania Hygiena výživy a stravovania Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác
Bežná cena: 14,32 € Naša cena: 13,60 €
Geneticky modifikované potraviny Geneticky modifikované potraviny Zdenka Gálová, kolektiv
Naša cena: 15,65 €
Biochémia Biochémia kol. autorov
Bežná cena: 21,86 € Naša cena: 20,76 €
Agrobiotechnológie Agrobiotechnológie Peter Chrenek a kol.
Bežná cena: 11,03 € Naša cena: 10,47 €
Metódy a techniky génových manipulácií Metódy a techniky génových manipulácií Zdenka Gálová, Peter Crenek, Milan Chňapek, Jana Libantová, Ildiko Matušiková, Jana Moravčíková, Ján Salaj, Janka Drábeková Želmíra Balážová
Bežná cena: 13,13 € Naša cena: 12,47 €
Manažment živín v agroekosystéme Manažment živín v agroekosystéme PhD. doc. Ing. Pavol Slamka, PhD. doc. Ing. Eva Hanáčková
Bežná cena: 4,37 € Naša cena: 4,15 €
Spotrebiteľské teórie a teórie obchodu Spotrebiteľské teórie a teórie obchodu PhD. doc. Ing. Roman Serenčéš, PhD. Ing. Ema Lazorčáková
Bežná cena: 2,44 € Naša cena: 2,32 €
Potraviny a spotrebiteľ Potraviny a spotrebiteľ Dr. prof. Ing. Jozef Golian, PhD. Ing. Jozef Čapla, PhD. Ing. Peter Zajác, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 5,25 € Naša cena: 4,99 €
Praktické uplatňovanie systémov legislatívy a kontroly potravín Praktické uplatňovanie systémov legislatívy a kontroly potravín Dr. prof. Ing. Jozef Golian, PhD. Ing. Jozef Čapla, PhD. Ing. Peter Zajác, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 8,40 € Naša cena: 7,98 €
Falšovanie a autentifikácia potravín Falšovanie a autentifikácia potravín PhD. Ing. Alica Bobková, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 9,62 € Naša cena: 9,14 €
Zdravotná bezpečnosť potravín Zdravotná bezpečnosť potravín PhD. doc. Ing. Martina Fikselová, PhD. doc. PhDr. Ing. Martin Mellen, PhD. doc. MVDr. Slavomír Marcinčák
Bežná cena: 7,52 € Naša cena: 7,15 €
MIKROBIOLÓGIA POTRAVÍN MIKROBIOLÓGIA POTRAVÍN Dana Tančínová, Miroslava Kačániová, Soňa Felšociová, Zuzana Mašková
Naša cena: 14,00 €
SLOVNÍK BEZPEČNOSTI POTRAVÍN SLOVNÍK BEZPEČNOSTI POTRAVÍN Jozef Golian, Peter Zajác, Jozef Čapla, Ľubomír Belej
Naša cena: 5,25 €
BEZPEČNOSŤ PRÁCE A OCHRANA ZDRAVIA BEZPEČNOSŤ PRÁCE A OCHRANA ZDRAVIA PhD. doc. Ing. Martin Kotus, PhD. doc. Ing. Miroslav Žitňák, PhD. Ing. Marián Bujna, PhD. Ing. Katarína Lestyánszka-Škurková
Naša cena: 10,15 €
MELIORÁCIE v poľnohospodárstve MELIORÁCIE v poľnohospodárstve Ján Jobbágy, Koloman Krištof, Viliam Bárek
Naša cena: 15,58 €
Bezpečnosť potravín Bezpečnosť potravín J. Golian a kol.
Bežná cena: 5,33 € Naša cena: 5,06 €
Hygiena výživy a stravovania Hygiena výživy a stravovania L. Zeleňáková, J. Čapala, P. Zajác
Bežná cena: 6,20 € Naša cena: 5,90 €
Zelené inžinierstvo a zelená chémia Zelené inžinierstvo a zelená chémia Gabriel Čík, Dušan Petráš, Veronika Foldvárz
Bežná cena: 27,86 € Naša cena: 26,47 €
Hygiena distribúcie a predaj potravín Hygiena distribúcie a predaj potravín Peter Zajác a kol.
Naša cena: 10,50 €
100 nejlepších malých a středních pivovarů 100 nejlepších malých a středních pivovarů Vladimír Jindřich, Luboš Y. Koláček, Dušan Spáčil
Bežná cena: 12,64 € Naša cena: 12,01 €
Bioactive Compounds in Foodstuffs Bioactive Compounds in Foodstuffs Eva Ivanišová
Naša cena: 10,33 €
Zariadenia na konverziu biomasy Zariadenia na konverziu biomasy Lenka Staroňová
Naša cena: 9,79 €
Technology of Foodstuffs of Plant Origin Technology of Foodstuffs of Plant Origin Miriam Solgajová
Naša cena: 10,50 €
Základy biochémie Základy biochémie Ž. Balážová a kol.
Naša cena: 4,54 €
Health Safety Aspects of Foodstuff Health Safety Aspects of Foodstuff M. Fikselová a kol.
Naša cena: 7,49 €
Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Tatiana Bojňanská a kol.
Naša cena: 14,70 €
Hygiena stravovacích služieb a zariadení Hygiena stravovacích služieb a zariadení Ľ. Belej, A. Bobková J. Golian
Naša cena: 10,50 €
Food Statistics (Sensometrics) using R Food Statistics (Sensometrics) using R Vladimir Vietoris
Bežná cena: 8,19 € Naša cena: 7,78 €
INTRODUCTION TO FOOD MYCOLOGY INTRODUCTION TO FOOD MYCOLOGY Roman Labuda Dana Tančinová
Bežná cena: 9,07 € Naša cena: 7,83 €
Genetika Genetika M.Bežo, V. Štefúnová, J. Žiarovská, K. Ražná
Naša cena: 10,04 €
Bioenergetika Bioenergetika Ján Jobbágy Jan Piszczalka
Bežná cena: 5,46 € Naša cena: 5,18 €
Biotechnológie v živočíšnej produkcii Biotechnológie v živočíšnej produkcii Peter Chrenek a kolektív
Bežná cena: 15,69 € Naša cena: 14,91 €
Bunkové kultúry a tkanivové inžinierstvo Bunkové kultúry a tkanivové inžinierstvo Dušan Bakoš
Bežná cena: 5,57 € Naša cena: 5,29 €
Sprievodca svetom potravín Sprievodca svetom potravín Golian Jozef a kol.
Naša cena: 5,45 €
Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Čuboň Juraj a kol.
Bežná cena: 10,50 € Naša cena: 9,07 €
Embryotechnológie Embryotechnológie Chrenek Peter a kol.
Bežná cena: 35,44 € Naša cena: 33,67 €
Biochemie Biochemie Ludmila Staszová
Bežná cena: 10,90 € Naša cena: 10,36 €
Zkvašeno Zkvašeno
Bežná cena: 32,89 € Naša cena: 31,25 €
Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas, Shane Peterson
Bežná cena: 28,83 € Naša cena: 27,39 €
Čtyřfázový plán resetování histaminu Čtyřfázový plán resetování histaminu Becky Campbell
Bežná cena: 14,32 € Naša cena: 13,60 €
Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas, Shane Peterson
Bežná cena: 18,14 € Naša cena: 17,23 €
Harmonická strava CZ Harmonická strava CZ Valerij Sineľnikov
Bežná cena: 12,11 € Naša cena: 11,50 €
zobrazených 1-30 z 107 produktov
strana 1 z 3
»