Biotechnológie a potravinárstvo

zobrazených 1-30 z 108 produktov
strana 1 z 3
»
Zkvašeno Zkvašeno
Bežná cena: 29,90 € Naša cena: 28,41 €
Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas, Shane Peterson
Bežná cena: 27,46 € Naša cena: 26,09 €
Čtyřfázový plán resetování histaminu Čtyřfázový plán resetování histaminu Becky Campbell
Bežná cena: 15,00 € Naša cena: 14,25 €
Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Průvodce světem FERMENTACE podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas, Shane Peterson
Bežná cena: 19,00 € Naša cena: 18,05 €
Harmonická strava CZ Harmonická strava CZ Valerij Sineľnikov
Bežná cena: 12,11 € Naša cena: 11,50 €
Konzervujeme ovoce a zeleninu Konzervujeme ovoce a zeleninu Jiří Cibulka
Bežná cena: 2,63 € Naša cena: 2,50 €
Čokoláda každý den - Více než 85 receptů na čistě rostlinné sladkosti z raw kakaa pro podporu vašeho zdraví a pohody Čokoláda každý den - Více než 85 receptů na čistě rostlinné sladkosti z raw kakaa pro podporu vašeho zdraví a pohody Coffey Bennett
Bežná cena: 7,46 € Naša cena: 7,09 €
Hygiena výživy a stravovania Hygiena výživy a stravovania Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác
Bežná cena: 15,00 € Naša cena: 14,25 €
Geneticky modifikované potraviny Geneticky modifikované potraviny Zdenka Gálová, kolektiv
Naša cena: 16,40 €
Mák jako potravina a droga Mák jako potravina a droga Jan A. Novák
Bežná cena: 24,96 € Naša cena: 23,71 €
Stolničení v kostce Stolničení v kostce Miloslava Tuláčková, Karel Štěpánek
Bežná cena: 7,66 € Naša cena: 7,28 €
Chémia potravín Chémia potravín Janette Musilová, Dana Urminská a kol. Alena Vollmannová
Bežná cena: 18,15 € Naša cena: 16,00 €
Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl II. Řízení technologických procesú Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl II. Řízení technologických procesú Karel Kadlec
Bežná cena: 53,40 € Naša cena: 50,73 €
Biochémia Biochémia kol. autorov
Bežná cena: 16,50 € Naša cena: 15,68 €
Chémia Chémia Judita Bystrická a kol.
Bežná cena: 9,15 € Naša cena: 8,69 €
Agrobiotechnológie Agrobiotechnológie Peter Chrenek a kol.
Bežná cena: 11,55 € Naša cena: 10,97 €
Metódy a techniky génových manipulácií Metódy a techniky génových manipulácií Zdenka Gálová, Peter Crenek, Milan Chňapek, Jana Libantová, Ildiko Matušiková, Jana Moravčíková, Ján Salaj, Janka Drábeková Želmíra Balážová
Bežná cena: 13,75 € Naša cena: 13,06 €
Manažment živín v agroekosystéme Manažment živín v agroekosystéme PhD. doc. Ing. Pavol Slamka, PhD. doc. Ing. Eva Hanáčková
Bežná cena: 4,58 € Naša cena: 4,35 €
Všeobecná a anorganická chémia Všeobecná a anorganická chémia PhD. prof. RNDr. Alena Vollmannová, PhD. doc. Ing. Mgr. Peter Lazor, PhD. RNDr. Daniel Bajčan, Ing. Radovan Stanovič. PhD.
Bežná cena: 7,88 € Naša cena: 7,49 €
Spotrebiteľské teórie a teórie obchodu Spotrebiteľské teórie a teórie obchodu PhD. doc. Ing. Roman Serenčéš, PhD. Ing. Ema Lazorčáková
Bežná cena: 2,56 € Naša cena: 2,43 €
Simulácia výrobných procesov Simulácia výrobných procesov PhD. Ing. Marián Bujana, PhD. doc. Ing. Maroš Korenko
Bežná cena: 7,33 € Naša cena: 6,96 €
Potraviny a spotrebiteľ Potraviny a spotrebiteľ Dr. prof. Ing. Jozef Golian, PhD. Ing. Jozef Čapla, PhD. Ing. Peter Zajác, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 5,50 € Naša cena: 5,22 €
Technológia spracovania mäsa II Technológia spracovania mäsa II PhD. Ing. Miroslav Kročko, PhD. doc. Ing. Marek Bobko, PhD. doc. Ing. Peter Haščík
Bežná cena: 10,82 € Naša cena: 10,28 €
Praktické uplatňovanie systémov legislatívy a kontroly potravín Praktické uplatňovanie systémov legislatívy a kontroly potravín Dr. prof. Ing. Jozef Golian, PhD. Ing. Jozef Čapla, PhD. Ing. Peter Zajác, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 8,80 € Naša cena: 8,36 €
Falšovanie a autentifikácia potravín Falšovanie a autentifikácia potravín PhD. Ing. Alica Bobková, PhD. Ing. Ľubomír Belej
Bežná cena: 10,08 € Naša cena: 9,58 €
Inžinierstvo kvality produkcie Inžinierstvo kvality produkcie CSc., Ing. Judita Cservenáková prof. Ing. Jozef Hrubec
Bežná cena: 9,53 € Naša cena: 9,05 €
Integrovaná rastlinná výroba Integrovaná rastlinná výroba prof. Dr. Ing. Richard Pospišil, doc. Ing. Eva Candráková, PhD. Ing. Jozef Žembery, Ing. Dávid Ernst. PhD.
Bežná cena: 7,70 € Naša cena: 7,32 €
Zdravotná bezpečnosť potravín Zdravotná bezpečnosť potravín PhD. doc. Ing. Martina Fikselová, PhD. doc. PhDr. Ing. Martin Mellen, PhD. doc. MVDr. Slavomír Marcinčák
Bežná cena: 7,88 € Naša cena: 7,49 €
Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl I. Provozní měření Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl I. Provozní měření Karel, Kmínek Miloš, Kadlec Pavel Kadlec
Bežná cena: 42,00 € Naša cena: 39,90 €
Semínka Semínka Vicky Edgsonová
Bežná cena: 19,94 € Naša cena: 18,94 €
Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová
Bežná cena: 14,96 € Naša cena: 14,21 €
Stolní inventář I. díl Stolní inventář I. díl kolektív autorov
Bežná cena: 4,11 € Naša cena: 3,90 €
Stolní inventář II. díl Stolní inventář II. díl kolektív autorov
Bežná cena: 4,81 € Naša cena: 4,57 €
Cukrovarnictví do roku 1938 a agrární strana (se zřetelem na Moravu a Slezsko) Cukrovarnictví do roku 1938 a agrární strana (se zřetelem na Moravu a Slezsko) L. Slezák, F. Čapka
Bežná cena: 14,50 € Naša cena: 13,78 €
Skladování ovoce v řízené atmosféře Skladování ovoce v řízené atmosféře Jan Goliáš
Bežná cena: 11,00 € Naša cena: 10,45 €
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno Jan Stávek
Bežná cena: 7,94 € Naša cena: 7,54 €
Zařízení provozoven v kostce Zařízení provozoven v kostce František Cón
Bežná cena: 4,96 € Naša cena: 4,71 €
Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž Jiří Černý
Bežná cena: 3,46 € Naša cena: 3,29 €
Nový encyklopedický slovník gastronomie 1 A-K - NOVÉ, AKTUALIZOVANÉ VYDÁNÍ Nový encyklopedický slovník gastronomie 1 A-K - NOVÉ, AKTUALIZOVANÉ VYDÁNÍ Jiří Černý
Bežná cena: 5,90 € Naša cena: 5,61 €
Moderní kuchyně ve společném stravování Moderní kuchyně ve společném stravování Jiří Černý
Bežná cena: 8,00 € Naša cena: 7,60 €
Výživa v kostce Výživa v kostce Stanislav Hrubý
Bežná cena: 2,46 € Naša cena: 2,34 €
Potraviny a nápoje v kostce Potraviny a nápoje v kostce Libor Mašek
Bežná cena: 4,50 € Naša cena: 4,28 €
zobrazených 1-30 z 108 produktov
strana 1 z 3
»